2026-07-01

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标题：挪威队主厨全力以赴为哈兰德提供营养，保障球队饮食需求

在本届世界杯期间，挪威队特意派遣了三位主厨前往美国，且从国内运送了一系列当地的新鲜食材，以确保球员们的饮食习惯得以保持。随着球队集训进入第29天，挪威足协的主席和其他官员的来访使得球队的餐饮需求骤然增加，这时需要供应的球员人数已接近70人，每日要提供四顿丰盛的饭菜。如果挪威队顺利杀入世界杯决赛，主厨们在这54天里将要精心准备216顿饭。主厨们特别关注如何为“魔人”哈兰德提供足够的能量。

哈兰德，作为全球足球界最具威胁性的前锋之一，身高达到1.95米、体重94公斤，场上常常展现出“狰狞”的气势，让人不得不调侃他似乎“想吃小孩”。哈兰德有自己独特的饮食习惯，2022年在纪录片《哈兰德：重大决定》中，他分享了自己的饮食原则，包括生吃牛心、牛肝等动物内脏，并搭配生牛奶，这种组合他称之为“魔法药水”。为了支持他的训练，哈兰德每天必须摄入高达6000卡路里的热量，由此，他从一个瘦弱的小伙子进化成了无畏的“发狂机器”。此外，他对挪威三文鱼情有独钟，甚至成为了其官方代言人。

主厨埃斯佩兰德表示，他们从挪威携带了约300公斤的三文鱼、北极红点鲑、大比目鱼和鳟鱼，另外还带来了100公斤的亚尔斯堡奶酪以及80公斤的挪威棕奶酪。另一位主厨卡尔松则提到，哈兰德极为热爱美食，毕竟他需要保持充沛的能量以支持自己在赛场上的奔跑。他和其他一些球员都喜欢他们的烹饪手法，尤其是简单易学的菜式，甚至还曾特意向主厨索要食谱。

随着挪威队挺进淘汰赛阶段，全新的海鲜采购订单也将随之发出。而剩余的食材则需从北卡罗来纳州格林斯伯勒的驻地通过四小时的航班转运到达拉斯。为了确保食材的新鲜，航班上将配备专用冰柜，以保持鱼肉等食材的储存温度在零下4摄氏度到零下15摄氏度之间。